Restaurantes chinos en londres

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Restaurantes chinos en londres

Chino estrella michelín londres

¿Está buscando algunos de los mejores restaurantes chinos de la capital? ¿No puede decidirse entre el cantonés y el sichuan? ¿De gestión familiar o de renombre mundial? Estamos aquí para ayudarle. Desde los humildes locales del Soho con notoriedad en Londres hasta las nuevas aperturas de restaurantes chinos, le recomendamos algunos de los mejores restaurantes de comida china de Londres, sea cual sea su ocasión.

Los bares y restaurantes chinos ocultos de Londres rara vez son mejores que Opium. Situado en un lugar secreto de China Town, el bar sirve una deliciosa selección de Dim Sum que cambia según la temporada, así como una carta de cócteles asiáticos, en la que cada bebida tiene un delicioso toque londinense. Perfecto para disfrutar de un ambiente fresco en un entorno elegante.

Banh Bao Brothers, un elegante restaurante situado en la zona londinense de Waterloo, está formado por flores de cerezo en el interior y una iluminación atmosférica. Este lugar, que es el material de los sueños de una noche de cita, sirve platos de tapas panasiáticas junto con una cuidada selección de mezclas de autor.

Este exclusivo restaurante chino de Londres espera transportarle a la cima de la China Imperial. El Dim Sum y el bar de cócteles, escondido de las bulliciosas calles de Brixton, se inspira en la oscura decoración de un fumadero de opio chino, pero no se deje engañar por la inspiración: el local es totalmente apto para niños. Con originales cócteles de la casa, tés especiales y un gran Dim Sum, es el lugar perfecto para comer o cenar.

Restaurante chino en el soho

Aunque no pueda recrear en su cocina el jolgorio inspirado en el Shanghái de los años 30 de Park Chinois, ni la espectacular vista de Min Jiang sobre los jardines de Kensington, sí puede disfrutar en casa de lo mejor de sus restaurantes chinos favoritos: la comida. Desde el pato pekinés hasta los bollos bao, algunos de los mejores platos chinos pueden encontrarse en la capital. Con el bloqueo que mantiene el sector de la hostelería cerrado hasta nuevo aviso, los restaurantes londinenses de alta gama están enviando sus platos estrella directamente a su puerta, lo que supone una forma perfecta de celebrar el Año Nuevo Chino. Siga leyendo para conocer nuestra selección de los mejores restaurantes chinos de alta cocina que ofrecen comida para llevar durante el cierre.

Cuando se inauguró en Fitzrovia en 2001, el objetivo de Hakkasan era reimaginar la gastronomía antigua para los tiempos modernos. A juzgar por el fenomenal éxito que la cadena de restaurantes ha cosechado en todo el mundo -el grupo opera ahora en 12 locales que se extienden desde Las Vegas hasta Shanghái-, diríamos que era misión cumplida. Hakkasan at Home ofrece la galardonada cocina cantonesa de Hakkasan con estrellas Michelin para que los clientes la disfruten en sus propios comedores (o en el sofá). Entre los platos característicos se encuentran el pato pekinés crujiente y los fideos Hakka. El restaurante también ha lanzado Wine by Hakkasan, una colección de exclusivos vinos y champanes seleccionados por sus expertos sumilleres.

Restaurante chino mayfair

Es fácil dar por sentada la comida china, una cocina dinámica que, en el Reino Unido, siempre ha existido, pero que la mayoría de las veces se ha entendido a través de la lente cantonesa. Conviene recordar que hay muchas diferencias regionales en la cultura alimentaria del país, una nación cargada de reconfortantes y deliciosos platos de Hunan, Sichuan, Xi’an y Xianjing. En los últimos años, la comida china en Londres ha ido ganando fuerza, y este resumen es una selección mixta de viejos favoritos, nuevas aperturas y un par de platos que pueden servir para hundir los palillos.

Merece la pena ir a Ealing, especialmente por los auténticos platos pequineses de la vieja escuela que no se encuentran en ningún otro lugar del centro de Londres. Reúna a un gran grupo de amigos hambrientos, haga el viaje y cójase un menú abundante que abarca más de cien platos. Los clásicos, como el pato, la langosta, el arroz y los fideos, están todos aquí, pero los platos más destacados son los langostinos fritos con claras de huevo y las costillas a la barbacoa. Y no te olvides de ver a la señora Chow, de 92 años, deambulando por el local desde la década de 1970.

Mejor comida china para llevar en londres

Utilizamos el término comida china como un cajón de sastre para numerosas cocinas regionales diferentes, y aunque los restaurantes pueden especializarse y destacar en una de ellas, es probable que otros platos sean claramente mediocres. Tampoco ayudan los menús escritos sólo a medias en inglés, los restaurantes con nombres confusos y un barrio chino donde las trampas para turistas se codean con algunos de los mejores restaurantes chinos del país.

Teniendo esto en cuenta, hemos hablado con la comunidad china de Londres (y con los que conocen bien China) para saber dónde y qué eligen para comer. Dado que muchos de ellos son chefs de los mejores restaurantes chinos de Londres, pensamos que deberían saberlo…

«Voy a Hung’s, en Wardour Street, en Chinatown, por los auténticos platos de congee. Hay una gran selección de carne de ternera, cerdo y pollo, y es estupendo para cuando trabajas hasta tarde, ya que abren hasta la madrugada». Jason See Ming Hwa, jefe de cocina del restaurante Chai Wu en Harrod’s

«Para una buena comida china a la antigua, voy a The Good Earth [restaurantes en Knightsbridge, Wandsworth, Esher y Mill Hill]. Es la mejor cocina china, elaborada con ingredientes de alta calidad». Ken Hom, famoso chef