Guias de nueva york

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Guias de nueva york

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La ciudad de Nueva York. La Gran Manzana. Es una de las mejores ciudades del mundo. Pero con tanto que hacer y experimentar, NYC es también una de las ciudades más abrumadoras. Por eso, después de vivir aquí durante años, hemos decidido utilizar nuestra experiencia para crear nuestra guía de viajes de Nueva York.

Es difícil superar a Nueva York en primavera u otoño: el clima es agradable, la ciudad tiene mucha energía y las multitudes no son demasiado locas. Los precios de los alojamientos no son muy diferentes a los de las épocas de mayor afluencia de público, así que no vas a ahorrar mucho dinero.

La ciudad de Nueva York es mágica en Navidad, con sus divertidos escaparates y decoraciones. En Nueva York hace frío y nieva algunos días al año. Recomendamos encarecidamente un par de botas o zapatos impermeables, ya que la nieve se convierte rápidamente en enormes charcos de aguanieve y suciedad.

Nueva York tiene muchos barrios increíbles y cada uno tiene su propio ambiente. Los «mejores» barrios suelen ser también los más caros, así que puede que tengas que conformarte con un barrio menos ideal por razones de presupuesto.

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Con su tamaño compacto y sus calles repletas de atractivos de todo tipo -glorias arquitectónicas, cafés del Viejo Mundo, librerías de ambiente-, Nueva York es una delicia para los trotamundos. Cruzar los continentes es tan fácil como caminar por algunas avenidas en esta ciudad de más de 200 nacionalidades. Puede perderse entre las multitudes de Chinatown, entre brillantes templos budistas y humeantes tiendas de fideos, y luego pasear hasta Nolita para disfrutar de tentadoras boutiques y degustar un café. Cada barrio ofrece una versión radicalmente distinta de la ciudad, desde las centenarias charcuterías judías del Upper West Side hasta las serpenteantes callejuelas adoquinadas de Greenwich Village. Y la mejor manera de vivirla es caminar por sus calles.

Cuando el sol se hunde lentamente más allá del Hudson y los luminosos rascacielos iluminan la noche, Nueva York se transforma en un gran escenario. Actores de renombre suben a los legendarios teatros de Broadway y solistas, bailarines y músicos de talla mundial actúan en locales grandes y pequeños de toda la ciudad. Ya sea en la alta cultura o en la baja, Nueva York lo abarca todo: espectáculos de rock en los antros de Williamsburg, fastuosas producciones de ópera en el Lincoln Center, y todo lo demás. Es una ciudad de teatro experimental, comedia de improvisación, cine indie, ballet, poesía, burlesque, jazz y mucho más. Si lo puede soñar, probablemente esté ocurriendo.

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El autor estadounidense E.B. White bromeó una vez sobre esta ciudad de ocho millones de habitantes: «Nueva York no sólo proporciona una excitación continua, sino también un espectáculo que no cesa». Y aunque lo dijera hace casi un siglo, sus palabras siguen siendo válidas a día de hoy. La ciudad que nunca duerme está en constante movimiento -sí, incluso a las 3 de la madrugada- y aunque la superficie puede estar siempre transformándose, su corazón nunca cambia realmente. Dedique un día a ver los lugares de interés en Manhattan y otro a pasear por el corazón del hipsterismo mundial en Brooklyn. No hay mejor momento para dar un mordisco a esta palpitante metrópolis.

Bill Durney, jefe de parrilla de la mejor barbacoa de Nueva York, Hometown Bar-B-Que, abrió este lugar de moda en Red Hook, Brooklyn, en la primavera de 2019 y desde entonces está lleno. La ciudad de Nueva York es la inspiración de Red Hook Tavern (329 Van Brunt St., Brooklyn; 00 1 917 966 6094) y Durney extrajo los menús de lugares clásicos de la Gran Manzana como Corner Bistro, Peter Luger y McSorley’s Ale House. Hay una gran hamburguesa y un bistec, así como croquetas de jamón del país, paté de hígado de pollo cremoso y crujientes alevines. La excelente carta de vinos se inclina por la variedad natural.

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La ciudad de Nueva York, capital cultural y financiera de Estados Unidos, si no del mundo, es un lugar cargado de adrenalina e historia que ejerce un inmenso atractivo romántico para los visitantes. Su pasado es visible en las enmarañadas callejuelas de Wall Street y en las viviendas del Lower East Side; mientras tanto, los altísimos rascacielos sirven de monumentos de la era moderna. La vida callejera bulle las 24 horas del día y cambia notablemente de una zona a otra. El paseo marítimo, remodelado en muchos lugares, y los espacios verdes ajardinados -sobre todo Central Park- permiten a la ciudad recuperar el aliento. Los símbolos icónicos de la cultura mundial -el neón de Times Square, las esculturas del Rockefeller Center- siempre parecen estar a tiro de piedra. En cuanto a la energía, el dinamismo y la diversidad social, es difícil superarla; sencillamente, no hay ningún lugar como ella. Visitar Nueva York debería estar en la lista de deseos de cualquier viajero.