Tarta de zanahoria sin horno

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Tarta de zanahoria sin horno

Tarta de zanahoria con arroz

Receta de tarta de zanahoria sin huevo con vídeo y fotos paso a paso. Esta tarta de zanahoria sin huevo es una de las más fáciles de hornear y de congelar. Resulta suave y tiene un sabor delicioso con un encantador aroma a especias en polvo. El pastel de zanahoria es ideal para hacer en ocasiones y celebraciones, especialmente para los cumpleaños de los niños.

He horneado 2 pasteles para hacer un pastel de 2 capas. La receta de abajo es para un solo pastel de 6 pulgadas. Para hacer 2 capas, simplemente duplica la receta y hornea en dos moldes de 6 pulgadas. También puedes duplicar la receta y hacer un pastel de 8 pulgadas.

9. 9. Añadir la crema de queso blanda a un bol. Yo hice mi propia crema de queso hirviendo 4 tazas de leche. Añadí el zumo de limón y lo cuajé. Lo escurrí en un colador forrado con tela de muselina. Luego lo enjuagué bien para eliminar el olor a limón.

Hice un nudo y lo colgué durante 2 horas para eliminar el exceso de suero. Más tarde lo pulsé en un procesador de alimentos para obtener una crema de queso suave. Si eres principiante, sigue este post sobre cómo hacer paneer para hacer tu propia crema de queso.

La tarta helada se conserva bien durante 2 o 3 días en la nevera. Yo suelo refrigerar el pastel normal y el glaseado de queso crema por separado. Cuando lo necesito, caliento ligeramente el pastel en el microondas y luego extiendo el glaseado.

Receta de tarta de zanahoria

1. Puede utilizar hasta 1 taza de zanahorias ralladas. <br/>2. Se pueden añadir frutos secos hasta 1/3 de taza. <br/>3. Si no tienes polvo de especias, también puedes añadir nuez moscada y canela en polvo o nuestro propio garam masala.<br/>4. Yo tenía un molde pequeño de 5,5″ así que utilicé un molde normal de 7″ porque el molde es demasiado pequeño para acomodar la masa del pastel. Si tienes uno de 7″ o más grande, ¡utiliza ese! <br/>5. El tiempo de cocción del pastel dependerá completamente del tamaño del molde, de la forma y también de la llama. Yo utilicé un molde de 7″ y estaba en baja temperatura. Comprueba el pastel después de 20 minutos si utilizas lo mismo. En el caso de un molde de 7″, tardará unos 25 minutos.

Queso crema

Receta de tarta de zanahoria sin huevo con vídeo y fotos paso a paso. Esta tarta de zanahoria sin huevo es una de las más fáciles de hornear y de escarchar. Resulta suave y tiene un sabor delicioso con un encantador aroma a especias en polvo. El pastel de zanahoria es ideal para hacer en ocasiones y celebraciones, especialmente para los cumpleaños de los niños.

He horneado 2 pasteles para hacer un pastel de 2 capas. La receta de abajo es para un solo pastel de 6 pulgadas. Para hacer 2 capas, simplemente duplica la receta y hornea en dos moldes de 6 pulgadas. También puedes duplicar la receta y hacer un pastel de 8 pulgadas.

9. 9. Añadir la crema de queso blanda a un bol. Yo hice mi propia crema de queso hirviendo 4 tazas de leche. Añadí el zumo de limón y lo cuajé. Lo escurrí en un colador forrado con tela de muselina. Luego lo enjuagué bien para eliminar el olor a limón.

Hice un nudo y lo colgué durante 2 horas para eliminar el exceso de suero. Más tarde lo pulsé en un procesador de alimentos para obtener una crema de queso suave. Si eres principiante, sigue este post sobre cómo hacer paneer para hacer tu propia crema de queso.

La tarta helada se conserva bien durante 2 o 3 días en la nevera. Yo suelo refrigerar el pastel normal y el glaseado de queso crema por separado. Cuando lo necesito, caliento ligeramente el pastel en el microondas y luego extiendo el glaseado.

Mantequilla

Este pastel de zanahoria sin huevo es suave, tierno, perfectamente húmedo y su sabor dulce y equilibrado a especias es perfecto. El aterciopelado glaseado de queso crema y las crujientes nueces son el toque final perfecto. Este es realmente el MEJOR pastel de zanahoria hecho sin huevos.

Si eres indio o estás familiarizado con la comida india, entonces sabrás que hay un popular y clásico dulce indio hecho con zanahorias. Sí, es el halwa de zanahoria (Gajar ka halwa). Al igual que las zanahorias, se puede utilizar para hornear pasteles, magdalenas, cupcakes, etc. Es igual de delicioso que el halwa. Confía en mí, pruébalo tú mismo.

14) Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos. Comprueba el pastel introduciendo un palillo en el centro. Si sale limpio, el pastel está listo. Sácalo del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. A continuación, sácalo del molde invirtiéndolo sobre la rejilla. Deja que se enfríe por completo.

16) Asegúrate de que la tarta se ha enfriado completamente antes de empezar a poner el glaseado. Extiende la capa uniforme y adórnala con nueces picadas. Yo lo he hecho de forma informal, extendiendo sólo por la parte superior. Puedes cubrir los lados si quieres.