Se puede congelar la paella

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Se puede congelar la paella

¿puedo recalentar la paella con gambas?

Esta receta de paella de marisco es mi versión saludable de una receta mediterránea mundialmente famosa de España. Me encanta hacerla porque es una comida saludable en una sola sartén. Es muy sencilla de hacer. Utilizo pescado blanco, como bacalao, eglefino o pánagus, gambas crudas o cocidas, pimientos, tomates, ajo y cebolla. Es muy sabroso. ¿Y lo mejor? se tarda menos de una hora en hacerla. La paella que sobra se puede enfriar en la nevera y consumir al día siguiente. Para entonces los sabores son mucho más intensos. Incluso a los niños les encanta.

¿se puede congelar la paella de pollo?

La paella se puede congelar hasta 2 meses. Para congelar la paella, tan pronto como se haya enfriado, ponla en recipientes Tupperware con tapas herméticas, séllalos y mételos en el congelador.

Como ya hemos dicho, antes de congelar la paella hay que dejarla enfriar. Es necesario que se enfríe hasta la temperatura ambiente. Te recomendamos que la extiendas en una bandeja de horno o en un plato para acelerar el proceso de enfriamiento.

Origen del marisco: ¿De dónde procede el marisco y puede estar seguro de que no ha sido congelado previamente? No querrás congelar tu marisco una y otra vez, especialmente si ha sido cocinado previamente.

Conchas de marisco: No es aconsejable congelar el marisco con las conchas aún adheridas. Si su paella ha sido adornada con mejillones o almejas en sus conchas, entonces querrá quitar esas conchas antes de congelar.

Lamentablemente, aunque se guarde en el congelador, la paella no durará tanto tiempo. En su lugar, limitaríamos el tiempo de congelación a 2 meses. Con tanta variedad de ingredientes, es difícil controlar lo que se congela bien y lo que no.

Qué hacer con las sobras de la paella

La paella es un plato tradicional español que utiliza una variedad de cosas como conejo, cerdo, salchichas, pollo y caracoles mezclados con una variedad de mariscos. No hay un conjunto de reglas para lo que se añade y en este caso estamos utilizando 100% de mariscos. Pruebe con diferentes mariscos, cangrejos de río o mariscos ahumados para añadir otro sabor. Sirve para 6 personas.  Ingredientes de la paella congelados y preenvasados:800g de gambas enteras3 tubos de calamar500g de pescado blanco1 kg de mejillones de media concha1 kg de berberechosHaga clic aquí para comprar el paquete de paella de marisco >>Sirve para 6 personas

Cómo cocinar paella congelada

Ir a la recetaImprimir recetaFácil paella de marisco hecha con una mezcla de mariscos congelados y un toque de cúrcuma, una receta rápida y fácil para una deliciosa cena entre semana. Es abundante y llena de color, y está en la mesa en 30 minutos más o menos.

La paella es uno de los platos más famosos de España, y eso la hace también popular en todo el mundo. Se trata básicamente de un plato de arroz al que se le puede añadir pollo, marisco o cualquier otra carne, siendo el chorizo un añadido muy popular.

El color amarillo vibrante se consigue normalmente añadiendo azafrán, que es un ingrediente bastante caro. El azafrán añade un sabor único y sutil al plato, pero he descubierto que el mejor sustituto del azafrán es la cúrcuma, que es mucho más fácil de conseguir y también más barata.

Puede que la paella auténtica no utilice cúrcuma, pero no pretendo que éste sea un plato tradicional, sino más bien mi propia versión de la clásica comida de muestra española. Es mucho más fácil de hacer, con cualquier ingrediente que tuviera por ahí, pero tan delicioso y tan elegante como puede ser.