Quinoa con pollo al curry

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Quinoa con pollo al curry

curry con quinoa en lugar de arroz

Un plato sano, reconfortante y rápido, repleto de sabor. Es el plato perfecto para las reuniones familiares que se puede llevar del horno a la mesa, tal y como debe ser. La quinoa en este plato añade proteínas adicionales, lo que la convierte en una opción de grano sin gluten súper versátil para aquellos que buscan una alternativa más saludable.

Es un plato delicioso, con un suave sabor a curry, que se puede acentuar añadiendo más comino y cilantro a la mezcla de especias. El curry en polvo es una especia muy popular que tiene numerosos beneficios para la salud, como la prevención del cáncer y la protección contra las enfermedades del corazón, alivia el dolor y reduce la inflamación, además de ayudar a proteger el sistema inmunológico de las infecciones bacterianas.

pollo al curry con coco y quinoa

Un plato colorido, saludable y delicioso hecho con quinoa, pollo, especias de curry, tomates y berenjena. Esta comida es rápida y fácil de hacer y puedes hacerla tan picante como quieras. Las instrucciones de cocción también incluyen los métodos de olla lenta y olla instantánea.Leer más…Leer menos…

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cebolla pequeña, cortada en dados1 libra de muslos o pechugas de pollo sin piel y deshuesados, cortados en dados2 cucharadas de curry en polvo2 cucharaditas de comino1 cucharadita de jengibre3 dientes de ajo, picadosSal y pimienta negra al gusto1 lata (15 onzas) de Tomates Triturados Red Gold® 15 onzas1 3/4 tazas de caldo de pollo3 tazas de berenjena, pelada y cortada en dados1 taza de quinoa, sin cocer, bien enjuagada2 (14. 5 onzas) latas de Tomates Triturados Red Gold® Albahaca, Ajo y Orégano de 14.5 onzas, escurridosCubrir con cebolla verde, picadacilantro, picado

Opciones de cocción:Olla de cocción lenta – coloque todos los ingredientes, excepto los aderezos, en la olla de cocción lenta, tape y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 6 a 8 horas. Remover antes de servir.Instant Pot – Calentar el aceite en la olla interior. Saltea las cebollas hasta que estén blandas y transparentes, añade el pollo, el curry en polvo, el comino, el jengibre, el ajo, la sal y la pimienta negra; dora el pollo, entre 3 y 5 minutos. Apagar la olla. Añade los tomates triturados, el caldo, la berenjena, la quinoa y los tomates cortados en dados; remueve bien. Coloque la tapa, asegúrese de que la válvula esté en posición «Seal». Cocine a alta presión en modo manual durante 25 minutos. Deje que se libere la presión natural, abra la tapa y remueva. Compruebe la sazón antes de servir.

pollo tikka masala con quinoa

Un plato sano, reconfortante y rápido, repleto de sabor. Es el plato perfecto para las reuniones familiares que se puede llevar del horno a la mesa, tal y como debe ser. La quinoa en este plato añade proteínas adicionales, lo que la convierte en una opción de grano sin gluten súper versátil para aquellos que buscan una alternativa más saludable.

Es un plato delicioso, con un suave sabor a curry, que se puede acentuar añadiendo más comino y cilantro a la mezcla de especias. El curry en polvo es una especia muy popular que tiene numerosos beneficios para la salud, como la prevención del cáncer y la protección contra las enfermedades del corazón, alivia el dolor y reduce la inflamación, además de ayudar a proteger el sistema inmunológico de las infecciones bacterianas.

tazón de pollo al curry

Un plato colorido, sano y delicioso hecho con quinoa, pollo, especias de curry, tomates y berenjena. Esta comida es rápida y fácil de hacer y puedes hacerla tan picante como quieras. Las instrucciones de cocción también incluyen los métodos de olla lenta y olla instantánea.Leer más…Leer menos…

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cebolla pequeña, cortada en dados1 libra de muslos o pechugas de pollo sin piel y deshuesados, cortados en dados2 cucharadas de curry en polvo2 cucharaditas de comino1 cucharadita de jengibre3 dientes de ajo, picadosSal y pimienta negra al gusto1 lata (15 onzas) de Tomates Triturados Red Gold® 15 onzas1 3/4 tazas de caldo de pollo3 tazas de berenjena, pelada y cortada en dados1 taza de quinoa, sin cocer, bien enjuagada2 (14. 5 onzas) latas de Tomates Triturados Red Gold® Albahaca, Ajo y Orégano de 14.5 onzas, escurridosCubrir con cebolla verde, picadacilantro, picado

Opciones de cocción:Olla de cocción lenta – coloque todos los ingredientes, excepto los aderezos, en la olla de cocción lenta, tape y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 6 a 8 horas. Remover antes de servir.Instant Pot – Calentar el aceite en la olla interior. Saltea las cebollas hasta que estén blandas y transparentes, añade el pollo, el curry en polvo, el comino, el jengibre, el ajo, la sal y la pimienta negra; dora el pollo, entre 3 y 5 minutos. Apagar la olla. Añade los tomates triturados, el caldo, la berenjena, la quinoa y los tomates cortados en dados; remueve bien. Coloque la tapa, asegúrese de que la válvula esté en posición «Seal». Cocine a alta presión en modo manual durante 25 minutos. Deje que se libere la presión natural, abra la tapa y remueva. Compruebe la sazón antes de servir.