Lasaña de verduras facil y rapida

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Lasaña de verduras facil y rapida

Lasaña de verduras, calabacín

Es hora de presumir de tu botín en el mercado de los agricultores. Tanto si buscas una guarnición contundente como una cena para el Lunes sin carne, nuestra mejor lasaña de verduras seguro que dará en el clavo. Es difícil dejar pasar una segunda porción de pasta con queso, marinara casera y verduras frescas del jardín. Acude a tu próxima reunión con esta versión actualizada de un plato principal clásico y todos los invitados querrán aprender a hacer lasaña vegetariana. ¿Nuestro secreto para hacer una tanda extra fácil? No hay que hervir los fideos. Simplemente pon los ingredientes en capas en tu fuente de horno, colócala en el horno y estarás a unos minutos de tener una deliciosa lasaña vegetariana.

(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Lasaña de verduras sin pasta

Esta increíble lasaña vegetariana está hecha con un relleno cremoso de ricotta y espinacas, así como con capas de verduras asadas y una salsa de lasaña de tomate casera. Es una de mis recetas favoritas para limpiar la nevera porque se puede hacer con casi cualquier verdura asada.

Es difícil superar una épica lasaña de carne hecha con capas de ragú de cocción lenta, salsa bechamel y montones de queso.  Pero si hay algo que puede superarla, es esta lasaña vegetariana. A continuación te explicamos por qué te va a gustar tanto:

La lasaña de verduras es sensacional servida recién salida del horno, pero también es uno de esos platos que están estupendos al día siguiente. El sabor de las verduras asadas y la capa de ricotta con espinacas se desarrollan durante la noche, y basta con recalentarla rápidamente en el microondas para que vuelva a estar fundida.

Receta VIDEO arriba. Con una capa de verduras asadas, espinacas y ricotta, una salsa casera y todo el queso que consideres oportuno, esta lasaña vegetariana de gran tamaño se recalienta estupendamente. ¡Una comida épica sin carne para los carnívoros!

Lasaña de verduras mediterránea

Sin embargo, le advertimos. Esta lasaña vegetariana de espinacas y champiñones está tan buena que tus invitados te la pedirán una y otra vez: para cada reunión de amigos, para cada fiesta. Se les pondrán esos ojos de cachorro cuando te miren y te digan: «Oh, qué tal esa lasaña vegetariana, está tan buena y todo el mundo puede comerla, ¿podrías llevarla?».

Y te sentirás un poco molesto porque, tal vez, esperabas apañártelas con una simple ensalada de patatas, aunque te hayas apuntado a un plato principal. Pero entonces pensarás en lo buena que está esta lasaña y en lo mucho que te apetece comerla también, y entonces es una excelente excusa para volver a hacerla.

Ahora, te preguntarás, ¿por qué una lasaña vegetariana? Una lasaña vegetariana puede ser especialmente útil en las comidas festivas, cuando intentas averiguar qué servir a la prima Judy y al tío Joe, que no quieren comer pavo, ganso, carne asada o cualquier otro plato de carne principal de la comida.

Esta lasaña vegetariana también se ajusta a esa situación, ya que está tan llena de setas shiitake y cremini carnosas, espinacas y quesos ricotta y mozzarella, que tus invitados carnívoros se pelearán por repetir junto con los vegetarianos.

Lasaña de verduras saludable

Es hora de presumir de tu botín en el mercado agrícola. Tanto si buscas una guarnición contundente como una cena para el Lunes sin carne, nuestra mejor lasaña de verduras seguro que dará en el clavo. Es difícil dejar pasar una segunda porción de pasta con queso, marinara casera y verduras frescas del jardín. Acude a tu próxima reunión con esta versión actualizada de un plato principal clásico y todos los invitados querrán aprender a hacer lasaña vegetariana. ¿Nuestro secreto para hacer una tanda extra fácil? No hay que hervir los fideos. Simplemente pon los ingredientes en capas en tu fuente de horno, colócala en el horno y estarás a unos minutos de tener una deliciosa lasaña vegetariana.

(-)Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.