Moho de la tortilla

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Moho de la tortilla

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Las tortillas son los sabrosos envoltorios que se utilizan para hacer burritos, tacos y una serie de deliciosas comidas tipo sándwich. Son panes planos, normalmente de forma circular, que tienen su origen en América Latina. Pueden hacerse con harina de espinacas, de maíz o de trigo. Generalmente se cocinan en un plato plano grande y varían de diámetro.

Estos fajos de delicias son tan sabrosos que no nos extrañaría que te comieras unos cuantos en un día. Las tortillas suelen venir en paquetes o puede que hagas demasiadas tortillas caseras para una sola cena. Sea cual sea el caso, puede que te preguntes cuáles son las mejores opciones para almacenar tortillas.

Tortillas de maíz, tortillas de harina, tortillas de trigo, tortillas de espinacas… las variedades son muchas. También lo son sus fechas de caducidad. Los diferentes tipos de tortillas se mantienen frescas durante diferentes periodos de tiempo, por lo que hemos elaborado este artículo sobre la vida útil de las tortillas, el tiempo que duran y lo que puedes hacer si las tortillas se estropean.

Además, la vida útil de las tortillas varía en función de las tortillas que compres, de la proximidad de la fecha impresa y de si han sido abiertas o no. También depende de si refrigeras las tortillas o las guardas en un armario o en el congelador.

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Las tortillas son los sabrosos envoltorios que se utilizan para hacer burritos, tacos y una serie de otras deliciosas comidas tipo sándwich. Son panes planos, generalmente de forma circular, que tienen su origen en América Latina. Pueden hacerse con harina de espinacas, de maíz o de trigo. Generalmente se cocinan en un plato plano grande y varían de diámetro.

Estos fajos de delicias son tan sabrosos que no nos extrañaría que te comieras unos cuantos en un día. Las tortillas suelen venir en paquetes o puede que hagas demasiadas tortillas caseras para una sola cena. Sea cual sea el caso, puede que te preguntes cuáles son las mejores opciones para almacenar tortillas.

Tortillas de maíz, tortillas de harina, tortillas de trigo, tortillas de espinacas… las variedades son muchas. También lo son sus fechas de caducidad. Los diferentes tipos de tortillas se mantienen frescas durante diferentes periodos de tiempo, por lo que hemos elaborado este artículo sobre la vida útil de las tortillas, el tiempo que duran y lo que puedes hacer si las tortillas se estropean.

Además, la vida útil de las tortillas varía en función de las tortillas que compres, de la proximidad de la fecha impresa y de si han sido abiertas o no. También depende de si refrigeras las tortillas o las guardas en un armario o en el congelador.

molde de tacos para hornear

El molde para magdalenas más grande que tengo sólo me permitía hacer 2 cuencos de conchas de tortilla a la vez, que es uno más de los que podía hacer usando el bol. Este es un molde para magdalenas bastante grande, por lo que los caparazones salieron casi tan grandes como los hechos con el bol. Me gusta la forma cuadrada que resultó que dejó mucho espacio para la ensalada.

Utilicé tortillas de harina integral porque estamos intentando aumentar la cantidad de fibra en nuestra dieta. Hay que vigilarlas mientras se hornean para que no se oscurezcan demasiado. Como son de trigo, se verán más oscuras de todos modos.

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El molde para magdalenas más grande que tengo sólo me permitía hacer 2 cuencos de conchas de tortilla a la vez, que es uno más de los que podía hacer usando el bol. Este es un molde para muffins bastante grande, por lo que los caparazones salieron casi tan grandes como los hechos con el bol. Me gusta la forma cuadrada que resultó que dejó mucho espacio para la ensalada.

Utilicé tortillas de harina integral porque estamos intentando aumentar la cantidad de fibra en nuestra dieta. Hay que vigilarlas mientras se hornean para que no se oscurezcan demasiado. Como son de trigo, se verán más oscuras de todos modos.